Legal
Mentions légales.
Informations conformément à l’article 5 de la loi allemande sur les services numériques (DDG, anciennement TMG)
Eckert Restaurant WIO GmbH
Baslerstrasse 20
79639 Grenzach-Wyhlen
Allemagne
Représentants légaux (gérants) : Nicolai P. Wiedmer, Rainer Wiedmer
Contact
Téléphone : +49 (0) 7624 91720
E-mail : office@wio-group.de
Profession
Chef étoilé — formation professionnelle de cuisinier (Koch IHK, chambre allemande de l’industrie et du commerce). Titre professionnel délivré en République fédérale d’Allemagne.
Registre du commerce
Tribunal d’enregistrement : Tribunal d’instance de Freiburg im Breisgau (Amtsgericht Freiburg i. Br.)
Numéro d’enregistrement : HRB 717424
Numéro de TVA
Numéro de TVA (USt-IdNr.) conformément à l’article 27 a de la loi allemande sur la TVA (Umsatzsteuergesetz) :
DE315661267
Autorité de contrôle compétente
Landratsamt Lörrach (Préfecture de l’arrondissement de Lörrach) — Service de la restauration et de l’hôtellerie
Palmstraße 3
79539 Lörrach, Allemagne
www.loerrach-landkreis.de
Autorisation conformément à l’article 2 de la loi allemande sur la restauration (Gaststättengesetz, GastG).
Responsable du contenu conformément à l’article 18 (2) du traité d’État allemand sur les médias (MStV)
Nicolai P. Wiedmer
c/o Eckert Restaurant WIO GmbH
Baslerstrasse 20
79639 Grenzach-Wyhlen, Allemagne
Règlement des litiges de consommation
Eckert Restaurant WIO GmbH n’est ni disposée ni tenue de participer à des procédures de règlement des litiges devant une commission d’arbitrage des consommateurs (§ 36 VSBG, loi allemande sur le règlement des litiges de consommation).
La Commission européenne met à disposition une plateforme de règlement en ligne des litiges (RLL) : https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Responsabilité du contenu et des liens
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Droits d’auteur
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Crédits photographiques
Nous mentionnons les auteurs des photographies utilisées sur ce site. Si, malgré nos recherches, un crédit s’avérait manquant ou erroné, merci de nous en informer à presse@nicolai-wiedmer.de.
- Portrait Vita / Hero — Photographe : Markus Edgar Ruf
- Photo de famille WIO — Hotels & Restaurants (Anna-Larissa, Nicolai P. & Rainer P. Wiedmer) — Photographe : Markus Edgar Ruf
- Restaurant Eckert (intérieur, cuisine, plats) — Photographe : Markus Edgar Ruf
- Chef invité Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden — Photo : Nicolai P. Wiedmer (téléphone portable)
- Chef invité Huus Hotel Gstaad — Photographe : Markus Edgar Ruf
- Chef invité Restaurant Curate, Sentosa Singapour — Photo : Nicolai P. Wiedmer (téléphone portable)
- Chef invité Diamonds Resorts, Maldives — Photo : Nicolai P. Wiedmer (téléphone portable)
- Chef invité Swan Hellenic — Photo : Nicolai P. Wiedmer (téléphone portable)
- JRE International Congress / événements JRE — Photo : Jesper Hilbig pour JRE – Jeunes Restaurateurs
- Toutes les autres photos — Photographe : Markus Edgar Ruf
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